フランス農業騎士
ナポレオン時代から続く
フランス王国の
レジオン ドヌール シュヴァリエの
アンドレ氏から送られてきた朝どりキノコ
丁度収穫中、日本から電話をかけると、
「元気？」
と言う返答から続く言葉は、
「Je suis à la montagne maintenant!」
今、フランスの山の中に居るんだ！
セップとオロンジュキノコ狩り中だった！
収穫したばかりの写真を送って下さりました。
このキノコの収穫したてを、以前オリーヴオイルAOCキュヴェ パラディとフルール・ド・セルで頂いた時のおいしさを再燃させられた！
次の君が来た時にセップを収穫出来る様に山に残しておくね！と優しい心遣いと
あの美味しさを早く頂きたいと強く思わせる！
